团圆是春节的主要精神内涵，除夕夜，人们吃年夜饭、团坐守岁，尽享天伦之乐；春节后，走亲访友、拜谒问候，与亲友团圆。那么，年三十的王府守岁是怎样的？王府守岁都要做什么呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
年三十的王府守岁
年三十的晚上王府的众多“苏拉”(男仆)怀抱大捆芝麻秸，随走随撒，依次撒遍各个院落，叫做“撒碎”，使人行其上，发出咯吱咯吱的声音，谓之“踩岁”。“踩岁”其含义有二：一有踩住不放的守岁之意，二因“岁”、“祟”二字北方同音，有踩碎一切邪祟之意，以保来年吉利。
“撒碎”告毕，阖府诸灯皆燃，凝辉焕彩，非常好看。燃灯有十多人专司其役。此辈上穿红青色对襟褂子，头戴红缨帽，足穿棉靴，每人随身带着大批蜡烛，将屋廊、影壁以及粉墙、游廊等处各式灯笼迅速点燃，过年的气氛跃然而起。此辈并需及时更换蜡烛，照管灯火，直到元旦之晨，旭日东升，方可离开。
王府的年夜饭后稍息片刻，便开始家祭礼式，先到各处佛殿焚香行礼，祭完神后再祭祖先(此乃所谓“神先鬼后”)，行两跪六叩礼。十龛祭毕，六十个头足以使你头晕目眩。
王府中最大的场面是辞岁，在布置殿堂上与在京的朝贵们不同，是在正殿中央装置“五屏风”。前设置宝座，左右两旁放置二高二矮小方几四个。左摆苹果一盘，右置方口大瓶，内插三镶如意。如意下端的朱红穗子垂露瓶外，谓之“平安如意”。左右二矮方几上，各置香炉，焚化檀香。条案上面，增添吉祥摆设，如一盘冻柿，上插小如意，名之曰：“事事如意”;一盘盛有面制的桃子、石榴各二，上插绒花蝙蝠，谓之“福寿三多”;一盘盛着黄白年糕两块，上插红绒金鱼，叫作“年年有余”。一盆地窖培植而成的一个带蔓的香瓜，它在众多的吉祥物中扮演着主要角色……殿中的地面平铺毛毯，门挂杏黄色棉帘，帘子两端缠扎着杏黄绒绳，卷放自如。
把自己戏称之为“年三十晚上的磕头虫”的金寄水先生回忆王府的辞岁活动时，写到：
十点左右，当时称作亥正，辞岁的活动开始了。这时忽听一阵靴声，众官员齐集院中，分班排列。殿内太福晋在宝座就位，廊子上两名太监各执绒绳分列左右，只见门帘徐徐上卷，室内太监在宝座前平铺“拜垫”。首批由王爷带班向太福晋辞岁，行“两跪六叩”大礼。此时，两名太监一捧“黄瓷捧盒”，至宝座前，分跪左右。左边的太监一掀盒盖，彩蝶奋飞而起，太监高呼：“太福晋年年吉庆，瓜肤绵绵。”礼毕，门帘下放，太福晋让王爷就座。由我带班辞岁；继而福晋就座；帘又上卷，此班仍由我带，其礼如仪。一时，花香蝶舞，灯火交辉，宝篆香浓玉堂春满。这种富丽景象，在《红楼梦》里有相似的描述，其他书却不多见。
那些人工培育的彩蝶放出之后，扑灯者多，栖花者少，香瓜上面，一个皆无。机灵的太监很会体察主人的心意，便随手抓起几个扑灯而坠残蝶，轻轻地往瓜上一放，随口高呼，“绵绵瓜肤了!”殿外照例隔院传声，接着鞭炮齐鸣，众人道贺，辞岁盛典已至高峰，帘垂礼毕，官员告退。
继之为长幼尊卑依次辞岁。给压岁钱，分南杂拌。一时衣香鬓影，笑语欣然，这是和和融融的家庭之乐，对比按部就班的例行仪式，二者的情趣，截然不同。
少顷，就在这座名为“安福堂”的东二间内，拼摆两张摞钿的大八仙桌，上面杯盘罗列，盛馔频陈。一时，太福晋入座，晚辈依次献如意，敬“屠苏”，说“吉祥话儿”，然后请安告座，共饮“屠苏”(即王安石诗“春风送暖入屠苏”句中的屠苏)。据说此酒可以消灾祛病，是用大黄、白术、乌头等中药泡制而成的。大家抿上一抿，应景而已。最大的名菜，仍是“一品锅”。随后，献上八宝年饭。饭上百果杂陈，也很好看，每人必须略吃一口。这餐盛宴称为“团圆饭”。
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