什么是大暑?大暑在小暑节气之后,正值中伏前后,是一年中最热的节气,大暑时间为7月22日左右,这个时候我国很多地区经常出现35°以上的高温天气。那么,大暑吃什么风俗食物比较好呢?想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。
什么是“大暑”?
大暑是二十四节气的第十二个节气,夏季的最后一个节气。这是一年中最炎热的时期,一般在7月的22日到24日之间。
这个时期作物生长最快,同时也是各种的自然灾害最为频发的时期。由于我国地域广大,一个地方洪涝的同时可能另一个地方正在经受干旱的折磨。比如我国北方发生洪涝的同时,长江中下游可能正发生伏旱。还有就是夏季我国的东南沿海时常遭受台风的侵袭。作为一年中最热的时期,虽然对农作物的生长很有利,但是,炎热的天气对人们的生活、工作、学习也造成了不利的影响,需要防暑降温。
大暑吃什么风俗食物
一、吃饺子
在我们北方,每一个节日或者节气都会有吃饺子的习俗,饺子形似元宝,会给人带来好运,在大暑节气吃饺子寓意着丰收吉祥、幸福美好!这个季节吃饺子,饺子馅料也有更多的选择。
二、吃莲子
在大暑节气之时,正是莲子上市之时,吃莲子是一种传统的习俗,大暑时节的暑热之气很容易让人出现一方面心浮气躁、头面发痘、口舌生疮等,喝一碗莲子汤清热解暑。莲子也有多子多福的寓意,大暑节气记得吃哦!
三、吃姜
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”大暑节气正是又热又潮湿的季节,晒伏姜、喝姜茶、喝姜汁茶等等都是大暑当日的食俗,因为姜汁能够去除体内的湿气,因此也在历代中传承了下来。又到大暑记得吃姜!
四、吃鸭子
大暑节气喝老鸭汤是很多地方的食俗,鸭子与鸡不同,鸭子是凉性食材,在大暑节气吃最好,可以清热消暑补充营养,一定要记得吃!
五、喝消暑茶
大暑节气热度达到了顶点,在这个节气中,最传统的做法就是多喝消暑茶,小暑茶一般都是用荷叶、芡实、红豆、绿豆、薏米、菊花等等可以消暑的食材来煮。大暑节气一定要记得喝哦!
大暑节气的特点
1、高温炎热:大暑是夏季气温骤升高的时期,气温通常比之前的节气要高,一般在35℃以上,部分地区甚至高达40℃。这种高温炎热对人们的生活和工作都有很大影响。
2、雷暴台风频繁:大暑是全年温度最高、阳光最猛烈、最潮湿的一段时期,也是台风活动的频繁时期。
3、潮湿多雨:大暑时期,降雨量较大,多暴雨和雷阵雨,且持续时间长,容易导致城市内涝、泥石流等灾害。
4、高温与多雨时期基本一致,雨热同期:大暑时期,高温和多雨同时出现,使得这一时期的生态环境更加复杂,增加了气象灾害的风险。
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